長崎浩著『BMW糞尿・廃水処理システム: 自然の自浄作用を活かす』(農文協)
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BMW技術を知る入門として最適な1冊。
長く絶版で、手に入りにくい状態が続いていましたが、この度増刷いたしました。
1993年初版 第10刷
【解説】
家畜糞尿、食品工場廃水、生ゴミ処理などの画期的技術としてのBMW技術。
地域の岩石と腐葉土といった自然物を活用した処理システムがなぜ悪臭を消し、良質の堆肥や生物活性水を生みだすのか、その原理と実践例を公開する。
【著者略歴】
長崎 浩(ながさき ひろし)
1937年、東京生まれ。
東京大学理学部地学科卒業、同大学院修士課程、東京大学物性研究所、東北大学医学部リハビリテーション医学研究施設等を経て、1996年にBM技術協会会長に就任。
現在は、一般社団法人BMW技術協会 顧問。BMW技術の礎を築く。
『技術は地球を救えるか』(作品社)、『「細菌」が地球を救う』(東洋経済新報社)など著書多数。
【目次】
第1章 糞尿を宝に変える
1.「公害」の原因、家畜糞尿
2.生態系の「資源」としての糞尿
3.BMW技術による糞尿の再資源化
第2章 忘れられた日本人の農業と石のかかわり
1.日本人の農業と山々の岩石
2.岩石を構成する鉱物(ミネラル)
3.秘められた石の力
第3章 BMW技術の要「鉱物(ミネラル)」と生命とのかかわり
1.生体のなかのミネラル
2.生命の誕生とミネラル
3.石の中にこそミネラル・バランスがある
第4章 BMW技術のもう一つの要「バクテリア」の働き
1.バクテリアという生物
2.人間はバクテリアを取り込んで人間となった
3.生態系のなかのバクテリア
第5章 土壌の中のBMWシステム
1.地球の大いなる物質循環のもとで
2.土壌のなかのミクロな工房
3.土が土を作る
第6章 BMWバイオリアクター
1.土は天与のバイオリアクター
2.土壌バイオリアクターの技術化
第7章 BMW技術の実際
1.自然がもつリサイクルの力で地球環境の浄化を図る
2.有機一般排水にみるBMW技術
3.家畜糞尿処理
4.生物活性水とBMW堆肥の利用
5.自治体、流通、そして消費者をむすぶ技術
第8章 BMW技術による糞尿処理の実例
第9章 BMW技術が追い求めるもの
(エピローグ 石と、水系と沼のシステム)
仕様:174頁
装幀:守谷義明+六月舎
イラストレーション:田村孝
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